环球观速讯丨冬至吃饺子顺口溜

(资料图)

1、北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤。若要一年不生病，快找名医下膏方。冬令进补是时尚，别忘祖宗烧点香。阴阳折衷很主要，阖家幸福都无恙。

2、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景，千年习俗又传播。

3、案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋?

4、动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎。温暖乡屋香飘远，再蘸陈醋不一般。

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