南宁云—南宁新闻网讯（记者 黄思宁）5月25日，由自治区农业农村厅指导，广西预制菜产业联盟筹备组、广西农垦集团主办的广西预制菜产业联盟成立暨第一次成员大会在南宁召开。
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本次大会正式为广西预制菜产业联盟揭牌，广西农垦集团当选为联盟理事长单位。广西预制菜产业发展有基础、有优势，发展空间广阔，广西预制菜产业联盟的成立，昭示着广西预制菜产业进入了协同式建设、集群化发展的新阶段。大会还发起发展预制菜产业助农带农倡议，充分发挥联盟成员单位资金、项目、信息、技术、人才等方面的优势和力量，广泛联农带农，积极服务广西“三农”事业，带动全区广大农户依托“桂味”预制菜产业开拓增收致富的新通道。
广西农垦集团当选为联盟理事长单位。记者 黄思宁 摄
据悉，广西预制菜产业联盟由广西农垦集团、龙光生鲜食品公司、柳工集团食品投资公司、力源粮油食品集团、参皇养殖集团、鲜美来食品公司等45家企业发起设立，联盟旨在整合全区预制菜相关种养、加工、运输、政策、科研、金融、媒体等资源，构建以广西风味特色的健康食材供应链平台及食品制造全产业链体系，促进成员单位加强协作、共同发展，维护产业规范标准，畅通广西预制菜国内国际“双循环”，促进广西预制菜产业走出去发展，提升产业效益。
广西农垦集团预制菜展示。记者 黄思宁 摄
桂味预制菜种类繁多。记者 黄思宁摄
广西预制菜产业联盟首批成员单位达到168家，其中国有企业18家，科研院所5家，行业协会5家，民营企业140家，其中在南宁市区域有33家。
“广西预制菜产业联盟的成立，特别是联盟领导机构的产生，标志着广西预制菜行业有了‘主心骨’。”作为联盟新当选理事长单位主要负责人，广西农垦集团党委书记、董事长甘承会表示，要充分发掘广西“绿色、生态、有机、长寿”优势，打造拳头产品，塑造优势品牌，全力增强桂味预制菜产业竞争力、影响力。
参会嘉宾试吃预制菜。记者 黄思宁 摄
参会嘉宾了解预制菜。记者 黄思宁 摄
自治区农业农村厅党组书记、厅长黄智宇表示，今天的大会是广西预制菜产业发展史上的一个里程碑，汇聚了八桂大地上最有实力最有潜力的一批预制菜企业，也是广西预制菜企业的第一次集中亮相。下一步，自治区农业农村厅将通过预制菜产业联盟，大力整合广西产业优势资源；培育一批高成长性民营企业，力争在未来5年实现预制菜产业联盟、行业协会在自治区、市、县三级的全覆盖。加快完善产业标准体系，制定地方标准、企业标准，推进广西预制菜产业标准化发展水平，提升广西在预制菜国家标准上的话语权，推动桂菜与国内八大菜系的交融，讲好桂味菜故事，加快建设一批桂味预制菜产业品牌联合体。此外，还将组建广西预制菜产业研究院，组织开展预制菜相关职业技能人才培训和职业技能评价。
大会现场，广西预制菜产业联盟企业还组织了300多种预制菜产品进行集中展示，充分体现广西“桂味”预制菜的特色和优势。
300多种预制菜产品进行集中展示。记者 宋延康 摄
广西预制菜产业联盟成员单位名单
成员结构：区直企业1家，科研院所5家，行业协会5家，南宁区域33家，柳州区域9家，桂林区域16家，梧州区域11家，北海区域10家，防城港区域6家，钦州区域11家，贵港区域6家，玉林区域20家，百色区域9家，贺州区域11家，河池区域7家，来宾区域3家，崇左区域5家，合计168家。
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