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龙虾的血是淡蓝色的。动物界不只有血红蛋白,还有血褐蛋白、血绿蛋白、血蓝蛋白,虾血液中含血蓝蛋白,血蓝蛋白是一种含铜的呼吸色素,和氧结合后是淡蓝色,脱氧后是无色的。
血液是生命之泉,是由血浆和自由悬浮于血浆内的有形成分所组成的,具有能输送氧气到身体里面各个部分的功能。
血液对维持生命起重要作用,是人或高等动物体内循环系统中的液体组织,由血浆、血细胞构成。
血液除了输送氧气外,还有:输送营养物质、带走废物、提供免疫功能及信息、调节酸碱值及体温、液压功能。
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