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原标题:湖北鹤峰农民乐享“葛稻”双收益
9月14日,湖北省鹤峰县千金村一组村民张重发带着4名工人,忙着打理他家1亩葛稻共生地。稻谷收割后,他将继续跟进田间管理,为来年开春葛仙米的生产做好准备。
“割谷的时候,桩要留个10公分左右的高度。谷子收割后,稻草要全部搬走,不能在田里烧。然后在田里放水,保水约一个星期后,又要把水放了。要让水田保持时干时涝的状态,来年葛仙米就长得好。”谈起秋后的葛稻田管理,张重发头头是道。
据介绍,千金村葛稻共生田有1087亩,春季插秧,秋季收割稻谷,产“大米”。秋季进行田间管理,初春产“葛仙米”。基地年产稻谷约100万斤,葛仙米年均产值约300万元。
(工人日报—中工网记者邹明强 通讯员向丽莉 王新燕)
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